《电视剧赘婿官网 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -
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