《中文下载站下载 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到(dào )水快熬干(gàn )的时(shí )候加(jiā )入盐(yán )，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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